营养学复习重点23、试述甲亢、高脂血症、肺结核等患者的营养治疗和合理食物选择（或营养膳食指导原则）。24、试述肝硬化、病毒性肝炎患者的营养治疗与膳食禁忌？25、急性腹泻患者应如何饮食？26、如何选择保肝食品、润肺食品、降脂食品、降糖食品（或低GI食品）、低嘌呤食品？27、何谓胃肠内营养？简述胃肠内营养的适应证和禁忌证。28、简述烧伤ห้องสมุดไป่ตู้者的营养护理。29、肿瘤病人的营养护理包括哪些内容？30、营养不良儿童应如何进行营养治疗和护理？

　　2、何谓抗生酮作用？机体中枢神经系统靠什么来提供能量？3澳门太阳网城官方App下载、如何对食物蛋白质营养价值进行评价？4、什么叫氮平衡状态？对蛋白质的营养状况应如何评价？5、什么叫必需脂肪酸？它包括有哪些脂肪酸？其主要的生理功能是什么？6、何谓膳食纤维？它主要有哪些生理作用？它对机体的脂质代谢有什么影响？7、机体的能量来源于哪些营养素？它们的百分比例分别是多少？请举例哪些食物分别为高或低能量食物？机体能量消耗主要用于哪些方面？8、维生素有哪些共同特点？如何对机体维生素营养状况进行评价？9、机体缺乏维生素A、D、B1、B2、C、PP、叶酸时分别会出现什么病症？10、机体缺乏矿物质钙、铁、碘、锌时分别会出现什么病症？11、膳食中含钙、铁较多的食品主要有哪些？影响机体对钙、铁吸收的因素是什么？12、机体水的来源包括哪些方面？成年人一日需饮用水多少毫升？13、婴幼儿常见的营养问题有哪些？试述母乳喂养的优点。

　　15、什么叫平衡膳食（合理膳食）？试述平衡膳食的基本要求？16、简述肌酐试验膳食的适应证、原理和膳食安排。17、心血管疾病的发病危险因素有哪些？与心血管疾病相关的营养物质代谢有何特点？如何对心血管疾病患者进行营养治疗及护理？18、试述消化性溃疡患者的营养治疗？19、试述肾病患者的营养治疗？20、简述贫血患者的营养治疗？21、糖尿病的发病有哪些危险因素及特点？应如何对糖尿病病人进行营养治疗和合理食物选择（或营养膳食指导原则）？